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VdFコー・タ・コー2011ノエラ・モランタン
通常価格
（税込）
3,300円
（税込）
元ボワ・ルカの醸造長を務めていた
ノエラ・モランタンの造る自然派ワインです。
●産地：フランス/ロワール
●呼称：ヴァン・ド・フランス
●ブドウ品種：コー
●容量：750ml
●赤ワイン
綺麗な酸が特徴的なコーです。しっかりとした果実味が
あるにも係わらず、くどさが無くバランス良く
纏まっています。ノエラの造るワインは、女性的で
繊細な感じがあり、いつ飲んでも美味しいですね！
（コメント2013.7）
以下、インポーター資料より抜粋。
（2013.7入荷時の資料）
平均樹齢41年のコー（マルベック）100％。
収穫日は9月21日。ブドウはノエラの畑から30%、
あとはジャンリュック・テシエとブリュノー・
アリオンから買っている！Cot a CotはCote-a-Cote
（横並び、一緒にいること）という熟語と品種である
コー（Cot）をかけている！
お香やダークチェリー、スミレ、ハーブの香り。
果実が優しく洗練されていて、かつ艶やかな酸と
細かいタンニン、ミネラルの旨味とのバランスが良く
ワインに一体感がある！
商品コード：15082678
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- 生産者情報
ノエラ・モランタン（NOELLA MORANTIN）
ノエラ・モランタンは2000年マーケティングの仕事から突然ワインの世界に転職し、
ミュスカデのワイン学校で学びながらルネ・モス、マルク・ペノ、フィリップ・パカレで研修し、
2004年ドメーヌ・ボワ・ルカで責任者として4年間働き、2008年に自らのドメーヌを立ち上げました。
（インポーター資料より抜粋）
