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シュヴェルニー・ルージュ・ピエール・オー・シアン2019クリスチャン・ヴニエ

通常価格 (税込)
4,290円 (税込)


ナチュラルで安定感のあるバランスの良いワインを
生み出す造り手です。

●産地:フランス/ロワール
●呼称:シュヴェルニー
●ブドウ品種:ピノ・ノワール
●容量:750ml
●赤ワイン

以下インポーター資料です。
(2021.4入荷時の資料)

【2021年2月入荷】
やや淡いルビー色。ソフトドライの赤い果実と
新鮮な果実が入り混じるような果実香に、
紫の花やお香といった品のある華やかな香りが感じられ、
香りや色合いから軽やかながらも落ち着いた印象が
見受けられます。また、土や根菜のような大地に近い
香りも伺え、華やかな中に素朴な雰囲気が混ざります。
伸びやかな酸は体へ染み込むように軽やかに導き、
雑味のないシルキーな質感、角のない円みのある
しなやかなタッチで、赤い果実の果汁が滲み出てくる
ように広がっていきます。アフターにかけ、凝縮した
ドライフルーツのような緻密な果実味、クローブのような
スパイスが現れ奥行きが感じられます。エネルギーを
感じさせるしっかりとした酒質と複雑性、ピュアで繊細な
果実味が調和よく絡み合い、若々しく清楚な印象と
凛として芯のしっかりとした落ち着きの両面を兼ね備え、
今後の熟成での変化にも大きく期待が湧く仕上がりです。

(インポーター:ヴォルテックス)
商品コード:13495
  • 750ml
  • 自然派

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  • 生産者情報

クリスチャン・ヴニエ(Christian Venier)


「クリスチャン・ヴニエ」はロワールの自然派の造り手で素晴らしいワインを生み出します。

<以下インポーター資料です>

クリスチャン・ヴニエは、若い頃から自然派ワインに興味を抱いており、
1995年に従兄弟のティエリー・ピュズラと一緒に農業学校に入学しました。
農薬の害などについて農民や周辺住民が知らなかった時代に、
ルネ・モスやジュー・ピトン達とも一緒に、当時としては革新的な有機栽培を学びました。
クリスチャン家系は、ロワール地方のブロワ近くで何代も続いている農家ですが、
スタート時には、父親の畑の葡萄が醸造に適していなかったので、畑を借りましたが、
現在は葡萄の植え替えも終えてトータル8haの畑を所有。7つの品種を栽培しています。

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