ボーヌ・ルージュ2014 ドメーヌ・デ・クロワ
ブルゴーニュの注目生産者「クロワ」のワイン。透明感のあるスタイルのワインを生み出します。
2014年もクロワらしい綺麗で繊細な果実味と酸がバランスが素晴らしいです。タンインもワインに溶け込んでいて、バランスも完璧に近い仕上がりです。若さ溢れるワインですが、とても立体的で旨みもあって、良い意味の薄味で、もうクロワ節バリバリです!RWGでもスタンダードクラスのこのワインに90+つけていますので、プルミエ以上は更に期待が持てますね!是非、お試しください!!
(コメント2016.12)
リアルワインガイド55号
今飲んで 90 ポテンシャル 90+
飲み頃予想 今から2036
(インポーター:ラシーヌ)
商品コード:04196
ドメーヌ・デ・クロワ(Domaine des Croix)
ラシーヌさんの扱う新しい生産者「ドメーヌ・デ・クロワ」です。まさに薄旨エキス系のピノ全開の味わいで思わずにこりしてしまう美味しいワインを生み出します。ドメーヌ・デ・クロワの造り手であるダヴィット・クロワは、カミーユ・ジルーを再建した人物。
2001年でドメーヌを引き継ぎ、現在32歳の魅力溢れる造り手。
2005年が初ヴィンテージ、2008年から完全にビオロジック栽培を実施。彼のワインは、モダンな造りで、豊かな果実と酸味のバランスがよく、スッキリしているが、ほがらかな果実味が特徴。要注目の生産者です!
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