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プイィ・フュメV.V2015レジ・ミネ
通常価格
（税込）
3,674円
（税込）
ソーヴィニヨンブランの特徴が良く出たプイィ フュメです。
●産地：フランス/ロワール
●呼称：プイィ・フュメ
●ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン
●容量：750ml
●白ワイン
ソーヴィニョンブラン100％。樹齢30年。
南西向きの石が散らばる泥灰キンメリジャン区画で
細かい複数の区画に分かれています。
ミネラルと柑橘、ソーヴィニョンブラン特有の香りが
とても爽やかな印象です。ミネラル豊かな味わいで
キリッとした酸と煙のようなニュアンスは典型的な
プイィ・フュメのスタイルです。
フレッシュでキレの酸とバランス良く清々しい
美味しいワインに仕上がっています。熟成を前提に
造るディディエ・ダグノーとは対極にあるワイン
だと思います。（コメント2017.10）
（インポーター：フィネス）
商品コード：03444
関連カテゴリ：
- 生産者情報
レジ・ミネ（REGIS MINET）
以下インポーター資料より抜粋
プイィ シュル ロワール地方で樽職人と農家を兼業していた現当主レジ ミネ氏の父である故ロバート氏が
1937年に1.5ｈａの葡萄畑を購入したことから始まったドメーヌ。
醸造所はディディエ ダグノーの醸造所があるサン タンドラン村から南東に車で約5分ほどのところにある
ル ブジョ村に位置し、現在所有する畑は11ｈａで土壌は粘土石灰質そして泥灰キンメリジャンになる。
醸造は温度コントロールのしやすいステンレスタンクで行い、6カ月間澱上熟成をさせてフレッシュで青々とした
ソーヴィニヨンブランの特徴が良く出たプイィ フュメを造る。
