アンジュ・ルージュ2014アニエス・エ・ルネ・モス
安定感があり完成度の高い自然派ワインを生み出す
モスのワイン。
●産地:フランス/ロワール
●呼称:アンジュー
●ブドウ品種:カベルネソービニヨン60%、
カベルネフラン40%
●容量:750ml
●赤ワイン
以下インポーター資料より抜粋
(2018.7入荷時の資料)
樹齢31から51年
カベルネソービニヨン60%、カベルネフラン40%
土壌:小石混じりの粘土質・シスト
収穫日は10月14日、10月15日。
2014年は一部スズキの被害に遭い収量は60%減の
16 hL/ha!マセラシオンは木桶タンクではなく
上蓋のあるフードルを使用!
SO2はスーティラージュ時に15mg/L、
瓶詰め前に10 mg/L添加。ノンフィルター!
ミュール、カシス、スミレ、黒オリーブ、ミュスク、
クローブの香り。ワインは男性的かつ果実味が
しなやかでコクがあり、繊細な酸とキメの細かい
タンニンが優しく味わいを引き締める!
(インポーター:ヴァンクゥール)
商品コード:05847
アニエス・エ・ルネ・モス(Agnes et Rene MOSSE)
以下インポーター資料です。
現オーナーであるルネ&アニエスは1987年からトゥール市内でバーを兼ねたワインショップを営んでいたが、
93年にショップを閉めヴィニョロンへと転身を図る。94年にアンボワーズの栽培醸造学校に通い、
95年にはポワティエ、97年にはブルゴーニュでワインの研修をする。
99年サン・ランベール・デュ・ラティ村にあるドメーヌを引き取りドメーヌ・モスを立ち上げる。
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