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アルザス・ゲヴェルツトラミネール・ベブレンハイム2018トラペ・アルザス

通常価格 (税込)
3,740円 (税込)


ブルゴーニュのトラペ家がアルザスで造るワイン。
飲み飽きしないほんのり甘いゲヴェルツです。

●産地:フランス/アルザス
●呼称:アルザス
●ブドウ品種:ゲヴェルツトラミネール
●容量:750ml
●白ワイン

ミネラル、ライチ、スパイス、花などの香り。
オイリーでボリュームのある果実味、ほんのりと
絶妙な甘さがあって厚みのある仕上がりです。
酸も穏かながらしっかりとあり、食事との相性が
よさそうです。ヴァン・ナチュールならではの
フワフワ感があって、飲みあきしない美味しい
ゲヴェルツです。(コメント2021.5入荷時)

以下インポーター資料より抜粋
(2021.5入荷時の資料)

ゲヴェルツトラミネール種100%。葡萄の木は「
リースリングベブレンハイム」と共に1956年に
植樹され、樹齢約60年になります。畑は特級の
ゾンネングランツのすぐ下に位置し、広さは
約1.2haです。深い粘土質土壌でスパイシーな
ワインになりやすい特徴があります。
キンモクセイやライチの香りで果実味と酸の
バランスが良く、ミネラルが豊富でオイリーで
ありながらもスッキリした味わいです。
フォワグラなどの濃厚な味の料理やリンゴを
使ったデザートに良く合います。

(インポーター:フィネス)
商品コード:13509
  • 750ml
  • やや甘口
  • 自然派

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  • 生産者情報

トラペ・アルザス(Trapet Alsace)


ブルゴーニュのジャン ルイ トラペ氏の妻であるアンドレ トラペ女史が
アルザスのワイン生産者の娘だった為、2002年からアルザスでのワイン生産も引き継いでおり、
現在約6haの畑を所有しています。ブルゴーニュと同じく、こちらもビオディナミを採用しており、
手摘みで収穫、選別して空圧式圧搾機でプレスした後、果汁を冷やして不純物を沈殿させて取り除き、
タンクに移してアルコール醗酵を行います。その後、アルザス地方独特の楕円形の樽で10から12ヵ月熟成させます。

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