アルザス・ゲヴェルツトラミネール・グラン・クリュ・スポーレン2014トラペ・アルザス
ブルゴーニュのトラペ家がアルザスで造るワイン。
初めてリリースされたグランクリュスポーレンです。
●産地:フランス/アルザス
●呼称:アルザス・グラン・クリュ
●ブドウ品種:ゲヴェルツトラミネール
●容量:750ml
●白ワイン
以下インポーター資料です。
(2019.5入荷時の資料)
ゲヴェルツトラミネール種100%。ストラスブルグの
南に位置するコルマールの町から北へ10kmほど
行ったところにある特級区画「SPOREN(スポーレン)」
泥灰粘土質の土が深い畑なので根が地中深くまで伸びて
様々な要素を吸収し、早熟な区画なので糖度が
上がりやすく、エキゾチックでフローラルな
アロマが豊かな甘味の強いエネルギッシュなワインに
なりやすい傾向があります。
2014年はスズキバエという害虫が発生してその被害を
避けるために例年よりも早めに収穫したので、
たっぷりとした甘さがありながらもフレッシュで
ハツラツとした酸味のある、比較的スッキリとした
味わいになっています。
(インポーター:フィネス)
商品コード:11627
トラペ・アルザス(Trapet Alsace)
ブルゴーニュのジャン ルイ トラペ氏の妻であるアンドレ トラペ女史が
アルザスのワイン生産者の娘だった為、2002年からアルザスでのワイン生産も引き継いでおり、
現在約6haの畑を所有しています。ブルゴーニュと同じく、こちらもビオディナミを採用しており、
手摘みで収穫、選別して空圧式圧搾機でプレスした後、果汁を冷やして不純物を沈殿させて取り除き、
タンクに移してアルコール醗酵を行います。その後、アルザス地方独特の楕円形の樽で10から12ヵ月熟成させます。
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