アルザス・グラン・クリュ・ゾンネングランツ・ゲヴェルツトラミネール2012トラペ・アルザス
ブルゴーニュのトラペ家がアルザスで造るワイン。
太陽の輝きという名前を持つワインです。
●産地:フランス/アルザス
●呼称:アルザス
●ブドウ品種:ゲヴェルツトラミネール
●容量:750ml
●白ワイン
以下インポーター資料です。
(2017.3入荷時の資料)
ゲヴェルツトラミネール種100%。ストラスブルグの
南にあるコルマールの町の近くにゾンネングランツの
区画があります。この区画の標高は約250メートルで
粘土石灰質土壌が主です。品種特有のミネラルが
素晴らしく、肉厚かつオイリーで甘みの強いワイン
ですが、酸味もしっかりあるので飲み飽きしません。
「SONNENGLANZ(ゾンネングランツ)」とは
太陽の輝きという意味です。
(インポーター:フィネス)
商品コード:04469
トラペ・アルザス(Trapet Alsace)
ブルゴーニュのジャン ルイ トラペ氏の妻であるアンドレ トラペ女史が
アルザスのワイン生産者の娘だった為、2002年からアルザスでのワイン生産も引き継いでおり、
現在約6haの畑を所有しています。ブルゴーニュと同じく、こちらもビオディナミを採用しており、
手摘みで収穫、選別して空圧式圧搾機でプレスした後、果汁を冷やして不純物を沈殿させて取り除き、
タンクに移してアルコール醗酵を行います。その後、アルザス地方独特の楕円形の樽で10から12ヵ月熟成させます。
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