プリオラート・ウェリャス2009フランク・マサール
フランク・マサールのトップ・キュヴェです。
スペイン/プリオラート
非常に濃い仕上がりながら完璧なバランスと
エレガントな纏まりが堪らなく良いです。
タンニンもシルキーでワインに溶け込んでいて
とても心地よいです。
(コメント2014.6 入荷時)
以下インポーター資料です。
(2014.6入荷時の資料)
平均樹齢40年から80年。カリニャン50%、
グルナッシュ40%、シラー5%、
カベルネソーヴィニョン5%のブレンド。
収穫日は9月15日。ブドウは100%除梗破砕!
その後6℃の温度で3日間マセラシオン!
カリニャンは500Lの新樽でマセラシオン&
醗酵熟成!新たにヴィエーユヴィーニュの
カリニャンが加わり、一段とワインに
エレガントさが増した!
コメント
ミュールのジャムやけしの実、
ピーマンエスプレッソ、シナモン、
タバコの葉の香り。ワインはスマートで、
上品にまとまっており、風味豊かな果実味と
きれいに溶け込んだタンニンの収斂味との
バランスが絶妙!余韻が長い!
(インポーター:ヴァンクゥール)
商品コード:00307
フランク・マサール(Franck MASSARD)
フランク・マサールはスペイン・プリオラートの造り手です。
※以下インポーター資料です。
現オーナのフランク・マサールは91年ソーミュールのソムリエ学校を出た後、ドイツ、イギリスでソムリエに従事。
イギリス在住中はマスターソムリエ、マスターオブワイン、 2004年世界ソムリエ選手権2位のトップソムリエ、
ジェラール・バセ氏の下で働く。96年に自身もイギリスの ソムリエ選手権で優勝。98年にWSETのディプロムを取得。
2000年の4月にスペインに移りトーレスで働きながら、04年に自分の畑を買いドメーヌをスタート。
タラゴナの近郊、西へ約40kmほど内陸へ入ったところに赤ワインで有名なプリオラート地区が広がる。
気候は大陸性気候で、夏はとても暑く乾燥して、冬は霜は降りないが寒い。年間平均降水量は300ml。
Copyright © ワインと地酒の助次郎酒店 all rights reserved.