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マルゲ・サピエンス・エクストラ・ブリュット1erCru2010
通常価格
（税込）
31,680円
（税込）
エルヴェ・ジェスタンと
ブノワ・マルゲの渾身の作品です。
凄みすら感じる次元の違う圧倒的な
ポテンシャルがあります。
是非、お試しください。
以下インポーター資料より抜粋
品種：ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、
シャルドネ
醸造：
樽で発酵樽(225L)で9ヶ月間熟成
ブノワ
「キュヴェ・サピエンスを造るにあたり、
例えば、コトー・シャ ンプノワであっても
良かったのかもしれない。
けれども、シャンパーニュであるということで、
前に進む 事柄もあるはずだ。自然のエネルギー、
大地からのメッセージがシャンパーニュという
形を取っているのであって、大事なのは
メッセージだ。サピエンスが泡を持っている、
シャンパーニュであるということの意味も、
そこにある。」
ブドウは、ダヴィッド・レクラパール、
ヴァンサン・ラヴァル、ブノワ・ライエの
セロスに続きRMの存在感を世界に知らしめた、
実力派3生産者からの買いブドウ。
（インポーター：ラシーヌ）
商品コード：12936
関連カテゴリ：
- 生産者情報
マルゲ・ペール・エ・フィス（MARGUET PERE et FILS）
天才醸造コンサルタント「エルヴェ・ジュスタン」が関与する「マルゲ・ペール・エ・フィス」。
以下インポーター資料より抜粋
シャンパーニュマルゲは1870年以来ぶどう栽培をしており、1905年からシャンパーニュを販売しています。
現在オウナーであり、栽培と醸造のマネージャーでもあるブノワ・マルゲは5代目にあたります。
現在Marguet-Bonnerave（マルゲ＝ボンヌラーヴ）一家は5つのグランクリュ村（アンボネ、ブジィ、
マイィ、シルリィ、ヴェルズネイ）と、名高いセカンドクリュ（エペルネ）に自社畑を保有しています。
ブノワ・マルゲにとって、良いシャンパーニュを作り上げるのは、良いロケーションの畑だけに因りません。
もちろん良いロケーションは、ワイン造りを始めるのに何よりも素晴らしい条件ですが、
現実はもっと複雑です。優れたワインを造ることは毎日が挑戦です。
すなわち、よく作業すること、ブドウ畑を観察すること、自分のワインと密接に関わることについて、
最良の決断ができるように努力することです。それは定時だけの仕事ではなく、
それ以上の仕事ということです。多くの熱意と広い心で献身する見返りとして、多くの喜びと満足感がもたらされます。
