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ジョゼ・ミッシェル・ブラン・ド・ブラン・クロ・サン・ジャン2012
通常価格
（税込）
6,325円
（税込）
シャルドネ100％で造られる人気のキュヴェ。
ピノ・ムニエの印象が強いジョゼ・ミシェル
ですが、シャルドネも良いですよ！
以下インポーター資料です。
品種：シャルドネ100％
位置：真南
土壌：粘土・石灰質
ステンレスタンクで
醗酵木樽で半年間熟成
ミシェル家が1971年に、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
のサン・タニャンに購入した、シャルドネの区画。
粘土の混じった石灰質土壌はシャルドネに
向いており、真南向きで日当たりが良く、
健全なブドウが収穫しやすい。果実がしっかりと
熟すため、マロラクティック発酵はせず、
ドザージュは通常8mg/L。
（インポーター：ラシーヌ）
商品コード：13094
関連カテゴリ：
- 生産者情報
ジョゼ・ミッシェル（Jose Michel）
「ジョゼ・ミッシェル」はピノ・ムニエをベースに素晴らしいシャンパーニュを造る「レコルタン・マニピュラン」です。
※Recoltant-Manipulant(レコルタン マニピュラン）とは、葡萄の栽培から醸造・熟成・販売まで、一貫して生産するシャンパンメーカーのこと。
