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「エリオ・アルターレ」は、ラ・モッラに近いバローロの銘醸地アンウンツィアータにカンティーナを構えるトップ・生産者です。 エリオ・アルターレは、バローロ・ボーイズの指導者的存在で、現代バローロの基礎となる物をつくり上げた人物でも有ります。 その人気の秘密は「すぐ飲んでも美味しく、熟成させると素晴らしい」というワインにとって一番大事な事かもしれません。